Biodiversidad en el huerto: un pilar de la sostenibilidad

¿De qué se trata?

El término biodiversidad, que es muy general, abarca la diversidad genética, la diversidad de las especies y la diversidad de los ecosistemas, es decir, la diversidad de los organismos vivos en todas las escalas.
Esta diversidad biológica está vinculada a las condiciones pedoclimáticas y al contexto paisajístico, es decir, a la diversidad de hábitats y cultivos presentes tanto a nivel de explotación como a escala más regional.

La biodiversidad de cada huerto depende de sus propias características (edad, densidad de plantación, variedades, etc.), prácticas de cultivo e historia. Se trata de toda la fauna y la flora presentes en todas las zonas que pueden servir de hábitat: el suelo y la cobertura vegetal entre hileras hasta los bordes de las parcelas, los setos, las zanjas, los barbechos, etc. Estos hábitats seminaturales son favorables para una fauna variada (aves, mamíferos, entomofauna aérea, fauna del suelo, microorganismos, etc.).

Puntos clave

  • Promover la biodiversidad en general en el entorno agrícola a través de dos tipos de acciones principales:
    – la preservación y creación de una variedad de hábitats seminaturales para los que hay que prestar atención a su conectividad, su superficie (o porcentaje en el paisaje agrícola) y su calidad de acogida,
    – adaptación de las prácticas agrícolas para el uso de insumos,
  • Adaptación de la gestión de los distintos hábitats a lo largo del tiempo:
    – mantenimiento exhaustivo del entorno, por ejemplo, siega tardía o espaciada 2-3 años,
    – conservación de los árboles muertos fuera del huerto,
    – poda moderada de los setos,
  • Pasar del modelo de «limpieza» a la introducción de un cierto grado de «dejadez», preservando las zonas vírgenes como las zarzas, los montones de ramas, etc.

Atención

  • Para no ser antagonista de las medidas profilácticas, hay que encontrar un compromiso;
  • El entorno directo del huerto puede ser una fuente de contaminación, sobre todo en el caso del chinche pardo y, en general, de las especies invasoras sin depredadores naturales.

Información útil

  • El huerto es un hábitat en sí mismo. Las especies poco móviles permanecerán adheridas a la parcela (algunos escarabajos, arañas, lombrices, microorganismos, etc.) mientras que otras solo pasarán, anidarán o se alimentarán temporalmente (aves, mamíferos, insectos voladores, etc.);
  • Por lo tanto, el huerto interactúa con su entorno inmediato (setos, cobertura vegetal en los bordes) y más lejano (bosques, sotos, agua, terrenos baldíos, etc.).

Detalle

  • La biodiversidad es una fuente de múltiples servicios ecosistémicos que pueden ser beneficiosos para la sostenibilidad o el mejor funcionamiento de cualquier sistema de cultivo: polinización, fertilidad del suelo y, por supuesto, control de plagas;
  • En cuanto a la regulación biológica natural, la síntesis de numerosos estudios en diferentes cultivos muestra un efecto favorable de la diversificación vegetal en las parcelas y sus alrededores sobre la presencia de enemigos naturales y, en cascada, sobre la reducción de las plagas:
    – en arboricultura, esto significa cambios en la cobertura del suelo o la creación de franjas de flores y setos,
    – los efectos visibles son un mayor control biológico de los pulgones ceniciento y verde, polilla tortrix y de los ácaros fitófagos,
  • Las instalaciones favorecen especialmente a la fauna auxiliar generalista, tanto a los invertebrados (insectos y arañas) como a los vertebrados (rapaces, aves, quirópteros, mamíferos carnívoros). Esta fauna auxiliar es de gran interés porque se mantienen constantemente en el huerto y pueden actuar incluso con bajas densidades de plagas. Por tanto, realizan un trabajo «invisible» difícil de cuantificar, pero muy real.

Consejos

  • Considerar la explotación forestal en un plan de gestión global para el que la sostenibilidad de las estructuras agroecológicas es esencial;
  • Si es necesario, cuando se renueven las parcelas, hay que prever la plantación de setos, dejar zonas de cobertura vegetal o crear otros acondicionamientos;
  • Lo ideal es que los árboles cultivados de forma convencional no estén a más de unos 100 m de una infraestructura agroecológica, es decir, que se consideren zonas de huertos de no más de cuatro hectáreas. El tamaño de las parcelas influye en la biodiversidad. Las grandes superficies limitan en gran medida la dispersión y la capacidad de actuación de la fauna auxiliar;
    – Si se recurre a la confusión sexual, debe considerarse la instalación de difusores en acondicionamientos agroecológicos para no crear una zona de apareamiento entre las parcelas de manzanas,
  • Transformar, acondicionar, por ejemplo en sotos, los «extremos» de los campos, con formas geométricas no adaptadas a la mecanización o a la eficacia de los lugares de trabajo:
    – El 8-10 % de la superficie de una explotación ocupada por hábitats seminaturales ya se considera un nivel muy bueno.
  • Promover la diversidad y la conectividad de los hábitats entre ellos y con lo existente (por ejemplo, un bosque contiguo a la finca, la extensión de un seto, etc.) desde una óptica de infraestructuras agroecológicas;
  • Razonar los acondicionamientos en un mapa a escala de la finca y su entorno inmediato, incluso en concertación con el vecindario.

Agricultura ecológica

La reducida eficacia de los productos que se pueden utilizar en la agricultura ecológica nos invita a confiar mucho más en las aportaciones de la diversidad de plantas y ambientes. Se reforzará la atención prestada a los acondicionamientos que fomenten la biodiversidad funcional.
• Biodiversidad a menos de 50 m
Garantizar que la distancia entre el centro del huerto y la zona de biodiversidad exterior se reduzca a un máximo de 50 m, es decir, una parcela teórica de 1 ha.
• Biodiversidad en el huerto
No dudar en introducir «plantas de servicio» en el interior del huerto, lo más cerca posible de los árboles, o incluso en lugar de algunos. Esta configuración es, con mucho, la más eficiente.

Setos

¿De qué se trata?

Los setos desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la biodiversidad. La diversidad de especies vegetales y la presencia de todos los estratos vegetales (herbáceos, arbustos, matorrales y árboles), permiten multiplicar las fuentes de alimentación, los refugios (gradientes de humedad y temperatura), las zonas de reproducción y de circulación. Esto es esencial para un desarrollo óptimo del interés ecológico del seto. Además, el seto limita la acción del viento y sus efectos nefastos sobre la piel de la fruta.

Información útil

  • Los setos son hábitats ricos en artrópodos, un grupo dominante de depredadores funcionales (arañas, coleópteros, dípteros, hemípteros e himenópteros parasitoides). Se alimentan a costa de los insectos fitófagos que se desarrollan en estos setos, pero también en el huerto;
  • Los setos albergan una fauna edáfica específica a su pie, en particular los detritívoros. También proporcionan refugio y cobertura a multitud de aves, murciélagos y pequeños mamíferos. Por lo tanto, los setos pueden ser la fuente de fauna auxiliar variada para los cultivos que pueden actuar sobre las plagas de los huertos.

Detalle

  • El interés funcional del seto en arboricultura se estudió en profundidad en el caso del psílido del peral por su impacto favorable en el control de las poblaciones de esta plaga. El efecto de los setos sobre la difusión de la fauna auxiliar en el huerto pudo medirse hasta 75 m en el interior de las parcelas;
  • Los trabajos de marcaje de arañas mostraron movimientos regulares de fauna auxiliar (arañas, forficulae, etc.) desde los setos hasta los huertos, con pruebas de que algunos de ellos habían consumido pulgones cenicientos;
  • Los setos también influyen en la distribución de las plagas de los cultivos. Por ejemplo, a medida que aumenta la densidad de la red de setos, disminuye la abundancia de carpocapsas. Las carpocapsas del manzano son menos abundantes en las inmediaciones de los setos y las agrupaciones de larvas tienden a producirse lejos de los setos. Se observan menos carpocapsas en zonas de sombra y bajo la protección contra el viento.

Consejos

  • Los criterios que influyen en la calidad de los setos son los siguientes:
    – la calidad estructural es máxima con la presencia de los tres estratos (herbáceo, arbustivo y arbóreo) asociados a un banco de hierba,
    – la composición botánica: la presencia de plantas leñosas caducifolias, perennes, coníferas y espinosas y una variedad de tipos de frutos (frutos secos, bayas rojas y bayas negras) es un elemento favorable, cada uno con una función diferente. Se estima que el umbral del número de especies necesarias para tener un efecto positivo en la diversidad de la fauna auxiliar es de unas quince,
    – el aumento de la anchura y la longitud de los setos permite que la «reserva» de especies crezca al mismo tiempo (en calidad y sobre todo en cantidad),
    – La gestión y la intensidad del mantenimiento, incluyendo la intensidad y el momento de la poda, tienen un impacto en las poblaciones. Determinan la estructura de la cobertura,
  • Las estructuras asociadas a los setos, como las zanjas y los terraplenes, o incluso la plantación de setos en los terraplenes, favorecen la riqueza de las poblaciones al crear microhábitats y microclimas diversificados;
  • La presencia de montones de piedras, ramas, árboles muertos y muros bajos multiplica el número de refugios (aves, murciélagos) y lugares soleados (reptiles).

Atención

  • La falta de mantenimiento de los setos se debe a menudo a una falta de renovación (árboles menos densos o menos fructíferos) o, por el contrario, a un exceso de intervenciones;
  • El mantenimiento de algunos árboles viejos y huecos puede servir de refugio a los murciélagos o a los nidificadores de cavidades, y la presencia de ramas muertas en el suelo es favorable para los insectos xilófagos, pequeños mamíferos y reptiles;
  • Todos los trabajos deben realizarse de forma que se minimice el impacto negativo sobre la fauna y la flora silvestre (poda a finales de otoño, retirada del mantillo, siega tardía de los bancos de hierba);
  • El tamaño de los setos debe ser mínimo. Se debe permitir que las estructuras bajas se desarrollen en anchura y se debe evitar una estructura de muros compactos. Por ello, se recomienda que el seto ocupe aproximadamente 6 m.

Agricultura ecológica

  • El seto debe ser considerado como una reserva de biodiversidad. A largo plazo, interfiere en el equilibrio faunístico del huerto. Es importante ser consciente de que los insectos de un seto favorable no son «bomberos» que se apresuren a eliminar unos pocos focos de plagas en un entorno mucho menos favorable y más perturbado. También hay que recordar que las estructuras del paisaje son los corredores de desplazamiento preferidos por muchos depredadores, como zorros, mustélidos, quirópteros, etc.
  • Facilitar las transferencias
  • Se pueden construir pasarelas para facilitar el paso entre el seto y el huerto, por ejemplo, zonas sin segar entre el seto y el primer árbol de la hilera, o cada 15 m una rama que sobresalga en las cabezas de la hilera.
  • Duplicar los setos
  • Por otra parte, a menudo es difícil obtener un seto que cumpla simultáneamente las funciones de cortavientos y de biodiversidad funcional, especialmente en el caso de un seto de una sola línea. Una solución es combinar, a intervalos de unos pocos metros, una línea de árboles altos con prioridad para las barreras contra el viento con una línea de árboles y arbustos más bajos con prioridad para la biodiversidad. La proximidad entre los árboles altos y los frutales debe evitarse en todos los casos, y la adición de una línea de árboles más bajos no supone una pérdida de superficie. Se puede respetar la cifra de 6 m de espacio de seto, ya sea simple o doble.
  • Encontrar el equilibrio adecuado
  • Hace falta un poco de «dejadez» para que un entorno se vuelva naturalmente más equilibrado. Sin embargo, es necesario orientar la evolución del medio ambiente eliminando las plantas favorables a determinadas plagas, como el espino para el fuego bacteriano o el nogal para la carpocapsa.

Cobertura vegetal, franjas de flores y cabeceras

¿De qué se trata?

El uso de zonas de cobertura vegetal no cultivadas, o incluso de zonas entre hileras, mediante una gestión adecuada (en forma de franjas de flores) proporciona recursos de polen, néctar y semillas para la fauna auxiliar (depredadores y parasitoides), los polinizadores silvestres (abejas y abejorros) y las aves (ortópteros).
La selección de las especies puede dirigirse a favorecer a los enemigos naturales para mejorar el control de las plagas.

Información útil

  • Algunos estudios realizados en condiciones reales de producción demuestran la eficacia de las bandas florales en la regulación natural de las plagas. La presencia de mezclas de floración en los huertos de productores del estado de Washington (EE. UU.) dio lugar a un aumento de la abundancia de depredadores áfidos en las colonias de pulgón lanígero y a una reducción de las densidades de esta plaga;
  • Las mezclas de flores atraen una mayor diversidad y abundancia de enemigos naturales que las coberturas vegetales clásicas de las zonas entre hileras de los huertos de sidra, lo que subraya el interés de crear este tipo de infraestructuras;
  • Un estudio reciente demuestra que la incorporación de plantas con flores entre hileras reduce la presencia de pulgón ceniciento y los daños en los frutos hasta un nivel económico aceptable sin necesidad de insecticidas. El efecto se debe al aumento de la densidad de arañas de telaraña en otoño, que depredan este pulgón en el momento del vuelo de regreso (mientras que la fauna auxiliar de primavera no tiene un efecto significativo).

Detalle

  • Las semillas incluyen mezclas de plantas con flor y, a menudo, una pequeña proporción de gramíneas de poca competencia (tipo festuca ovina);
  • En el huerto se prefieren las plantas bienales y perennes. Hay que privilegiar la siembra de plantas autóctonas de la flora espontánea antes que las exóticas;
  • La elección está condicionada en primer lugar por la adaptación a las condiciones pedoclimáticas (cuidado con las mezclas «ya hechas» que a veces no están muy bien adaptadas a las regiones con escasa pluviometría;
  • La complementariedad y la función de las especies vegetales son más importantes que su número;
  • Hay que prestar más atención a ciertos criterios, como la época de floración, la capacidad de atraer a la fauna auxiliar y a las plagas, la durabilidad y la facilidad de gestión de las plantas;
  • El periodo de floración debe ser lo más largo posible, pero sobre todo adaptado a la plaga a la que se dirige (floración temprana, por ejemplo, para el pulgón ceniciento);
  • Las familias que mejor favorecen a los depredadores (mariquitas, sírfidos, crisópidos) pertenecen a las apiáceas (Umbelliferae), brasicáceas, asteráceas (Compositae) y chenópodos. Por ejemplo, la reproducción de los sírfidos se ve estimulada por la presencia de flores (Brassica, Sinapsis y Raphanus), varios himenópteros parasitoides se alimentan preferentemente del néctar de ciertas apiáceas, mientras que las flores de las asteráceas sirven como fuente de carbohidratos para las larvas de los crisópidos.
  • Para crear una mezcla de floración, visite https://wiki.itab-lab.fr/muscari

Consejos

  • Favorecer el mantenimiento extensivo con la siega en invierno y la ausencia de cualquier tratamiento herbicida o insecticida.
  • Una combinación de franjas segadas y no mantenidas, o franjas cortadas cada dos o tres años, según su número.
  • Instalar franjas de flores y coberturas vegetales atractivas fuera de las zonas de desborde de los tratamientos, es decir, lo suficientemente lejos de los bordes de las parcelas para evitar el contacto con los insectos polinizadores y fauna auxiliar.

Atención

  • En Francia se debe cumplir la legislación apícola, que tiene por objeto proteger a los polinizadores y prohíbe cualquier tratamiento en presencia de flores o exudados, lo que limita considerablemente las especialidades que pueden utilizarse (mención «abejas»);
  • Evitar segar coberturas en plena vegetación para favorecer su sostenibilidad (de lo contrario, las gramíneas se verán favorecidas en detrimento de otras especies) y preservar la entomofauna;
  • Hay que tener en cuenta, sobre todo en arboricultura, la falta de perennidad de las bandas de flores:
    – evolución de la composición florística a lo largo del tiempo, con una invasión de vegetación espontánea difícil de controlar,
    – variación de la distribución de las especies en función de la naturaleza del suelo y de los cultivos anteriores en los que se han sembrado las franjas florales,
    – evolución de la flora potencialmente interesante según la naturaleza de las plantas aportadas (menta), pero también más problemática cuando las gramíneas son demasiado invasivas.
  • Vigilar los topillos que puedan colonizar el huerto desde las zonas naturales.

Agricultura ecológica

Las franjas de flores, si están fuera del huerto, son simplemente un complemento de los setos, lo que ya es positivo. Pero para lograr la máxima eficacia, las franjas de flores deben estar lo más cerca posible de los manzanos para facilitar la transferencia de la fauna auxiliar.

  • Integrar las franjas de flores en el itinerario técnico
    – plantar 50 cm de más entre hileras para dejar espacio a esta biodiversidad botánica,
    – dejar más hierba alta, eventualmente cerca de la base del árbol, puede aumentar la competencia y el riesgo de la competencia y el riesgo de los topillos. La vigilancia y la captura pueden concentrarse en esa zona. Estas nuevas limitaciones nos obligan a pensar en otros portainjertos.

En agricultura ecológica con franjas de flores, podemos dirigir la gestión a los siguientes objetivos prioritarios:

  • Pulgones cenicientos
    La presencia de fauna auxiliar contra el pulgón ceniciento es especialmente importante durante dos períodos:
    – antes y durante la floración del manzano (después el daño en los frutos ya está hecho).
    Cuidado con el uso de azadiractina, o incluso de spinosad, en este periodo no permite la presencia de franjas de flores. Dado que el futuro de estas sustancias es incierto, el uso de las franjas de flores es una técnica alternativa que hay que anticipar.
    – en otoño, tras el regreso de las formas aladas, cuando las hembras fecundadas se alimentan en el manzano y ponen sus huevos.
    Pero en este momento la cosecha no está terminada y la presencia de zonas sin segar perturbará la recogida. Los artrópodos más eficaces contra el pulgón ceniciento son las arañas tejedoras en otoño. Se pueden hacer compromisos:
    – con una siembra de judía de invierno, portadora precoz de pulgones y por tanto de fauna auxiliar, decapitando las partes floridas antes del tratamiento tóxico para la abeja. La adaptación de una herramienta y la homogeneidad del desarrollo de la judía son obviamente deseables, pero la siembra puede considerarse incluso sobre la marcha,
    – y con el mantenimiento de la mayor vegetación herbácea posible en otoño, sembrada al pie de los árboles, y favorable a las arañas depredadoras de pulgones.
  • Pulgón lanígero
    En el caso del pulgón lanígero, la acción de Aphelinus mali, un microparásito himenóptero, es bien conocida por su eficacia, pero a veces un poco tardía. Para su intervención precoz, las tijeretas son especialmente interesantes, pero necesitan entornos que les permitan protegerse de la luz, como una cobertura vegetal al pie de los árboles. Además, la tijereta también es eficaz contra el pulgón ceniciento.

Cajas nido, refugios artificiales y perchas para rapaces

¿De qué se trata?

Algunas aves necesitan cavidades para construir sus nidos. Dada la escasez de árboles viejos o muros donde les gusta anidar, es interesante ofrecerles cajas nido. Sin embargo, solo favorecen a una especie si el entorno es adecuado y el alimento es apropiado. Las cajas nido bien construidas proporcionan un éxito reproductivo superior a la media. La instalación de un refugio, caja nido o percha no puede considerarse de forma aislada. Si no hay setos, zonas en barbecho o franjas de flores, el huerto será demasiado pobre en insectos para proporcionar suficiente alimento.

Información útil

  • Las larvas diapausantes de la carpocapsa del manzano (Cydia pomonella) situadas bajo la corteza son presa de varias especies de aves que las buscan activamente, sobre todo en el periodo de otoño-invierno, cuando las orugas escasean;
  • Estudios exhaustivos confirman también el importante impacto de las aves, sobre todo de los carboneros, en las poblaciones de carpocapsas del manzano, cuya depredación puede provocar una mortalidad del 95 %. La mayor parte de la depredación tiene lugar antes del invierno (principalmente en agosto) y son principalmente los herrerillos y los carboneros los que están activos en los árboles,
  • Experimentos realizados en Estados Unidos, Polonia y Suecia también confirman la importancia de las aves en el control de las larvas de la carpocapsa. Además de los carboneros, otras especies implicadas son los trepadores azules, los rastreros y algunos pájaros carpinteros;
  • Los pájaros carpinteros escudriñan los troncos de abajo a arriba, arrancando las escamas de la corteza o perforándolas de forma característica, sobre todo cuando divisan una barrenadora;
  • Aunque las aves por sí solas no pueden reducir las poblaciones de carpocapsa por debajo del umbral económicamente aceptable en los huertos, son actores importantes en la regulación y se encuentran entre los depredadores de esta plaga.

Detalle

  • Los pequeños mamíferos (roedores y musarañas) constituyen la base alimenticia de la mayoría de las especies de rapaces;
  • Como en otros grupos biológicos, hay especies especialistas y generalistas;
  • El búho chico es un especialista en topillos, que representan hasta el 76 % de los roedores consumidos (más de 3000 topillos consumidos anualmente por una pareja y sus crías). En cambio, el cárabo es una especie generalista que caza tanto roedores como paseriformes e incluso murciélagos;
  • El desarrollo de las rapaces está ligado a la presencia de roedores y a los lugares de nidificación.

Consejos

  • Instalar refugios y cajas nido alrededor de los huertos, en el interior en el caso de agricultura ecológica.

Cajas nido para pájaros

  • Instalar varias cajas nido para compensar la falta de cavidades;
  • Adaptar el diámetro del orificio de entrada al tamaño de la especie objetivo.
  • Utilizar los edificios de la granja, que ofrecen excelentes oportunidades para instalar cajas nido en muy buenas condiciones de seguridad para las aves. Se puede fijar una caja de madera en el interior de la pared y hacer un agujero de salida al exterior. El mochuelo, el cernícalo o la abubilla aprecian estas cajas nido seguras;
  • Utilizar cajas nido resistentes y fáciles de limpiar;
  • Para los paseriformes, en un entorno profesional, se suelen utilizar cajas nido de madera de hormigón (o de aglomerado hidráulico ligero) porque son mucho más duraderas que la madera:
    – a la hora de limpiar, suele ser más práctico que la caja nido se abra por la parte delantera,
    – la fijación (entre 1,80 y 3,50 m), en un ambiente tenue, para evitar un sobrecalentamiento interno de la caja nido, se realiza durante el otoño y hasta finales de enero, para permitir que las aves la localicen antes de la reproducción,
    – las cajas nido se instalan en posición vertical o incluso ligeramente inclinadas hacia delante y pueden oscilar.
  • Densidad de colocación:
    – en el caso de los paseriformes, se suele tomar como base diez cajas nido/ha: El 60 % con un orificio de 32 mm, el 20 % con un orificio de 26 mm, el 20 % de modelos especiales (semiabiertos, trepadores, etc.).
    – En el caso de las rapaces más extendidas (cárabo, cernícalo), las densidades de instalación son del orden de dos a cuatro cajas nido por cada 100 ha, ya que los territorios de residencia de estas aves son mucho más amplios.
  • Una sola visita de limpieza a partir de finales de julio es suficiente:
    – registrar un índice de ocupación global de las cajas nido instaladas,
    – observar la presencia de antiguos nidos. Con un poco de experiencia, es bastante fácil distinguir un nido de carbonero hecho de musgo, pelo y piel de un nido en cúpula de petirrojo hecho de tallos secos y plumas.

Refugios para murciélagos

  • Las necesidades de los murciélagos son diferentes si son machos solteros, hembras gestantes, madres con crías o individuos que buscan un lugar de hibernación. Esto hace que, a lo largo de la temporada, una población se mueve entre varios lugares con características diferentes. Por lo tanto, no existe un refugio artificial universal para los murciélagos. En los edificios de la granja y cobertizos se utilizan muchos alojamientos, como desvanes, forjados sanitarios, tejas, persianas, revestimientos…
  • Combinar modelos de ranuras y volúmenes que puedan albergar varias especies si el entorno es favorable;
  • Siempre hay que fijar los refugios en lugares semisombríos;
  • Elegir lugares tranquilos, seguros, protegidos y con abundancia de insectos;
  • Optar por un boscaje con árboles grandes, masas de agua tranquilas y limpias (sin vegetación flotante) en las cercanías. Las posibilidades de éxito son mayores si se observan murciélagos a nivel local;
  • Fijar los refugios en postes de 3 a 6 m de altura. En el sur de Francia, los refugios planos, pintados de negro y orientados al sur son fácilmente ocupados por murciélagos de borde claro, comunes y pigmeos, aunque el entorno no sea muy atractivo;
  • Clavar, atornillar o colgar pero, sobre todo, los refugios para murciélagos no deben oscilar;
  • Colocar los refugios en grupos de tres a cinco en cada sitio para fomentar su ocupación. Los murciélagos son sociables y cambian a menudo de refugio;
  • Reposicionar los refugios desocupados al cabo de dos años;
  • Lo más habitual es instalar los refugios en otoño-invierno, al mismo tiempo que las cajas nido para pájaros;
  • No hay que desesperar: el índice de ocupación es imprevisible, ya que es muy variable y depende de muchos factores que no siempre se conocen. Los refugios son ocupados en su mayoría por individuos solos. Una, dos o incluso tres especies pueden ocupar el mismo refugio sucesivamente, ya que la ocupación es muy estacional;
  • Comprobar los modelos cerrados en invierno para limpiarlos y observe la presencia de excrementos. Son negros (frescos) o grises (viejos) y desmenuzables (se aplastan fácilmente entre los dedos porque contienen restos de insectos);
  • Fomentar la calidad de los hábitats cinegéticos en torno a los cultivos: zonas arboladas, boscaje con árboles viejos, patrimonio construido, presencia de agua, etc. Este último punto parece ser tanto más importante cuanto que la región es seca.

Atención

  • No basta con proporcionar refugio. Hay que tener en cuenta la cubierta que se encontrará en las instalaciones ecológicas con más posibilidades de mantener la biodiversidad en la explotación.

Agricultura ecológica

  • Refugios para tijeretas
    Las macetas de tierra colgadas boca abajo en los árboles y rellenas de paja son refugios muy apreciados por las tijeretas. Son útiles contra el pulgón ceniciento, y especialmente eficaces al principio de la temporada contra el pulgón lanígero. Estas macetas pueden trasladarse fácilmente y concentrarse en zonas con pulgones lanígeros.
  • Refugio para mustélidos
    Los montones de piedras o madera son refugios apreciados por los mustélidos (hurones, comadrejas, etc.), principales depredadores de los topillos. Este tipo de dispositivo se encuentra de forma natural en los recovecos abandonados de las parcelas, preferiblemente lo más cerca posible de un seto, para beneficiarse del efecto sinérgico de las diferentes instalaciones.
  • Refugio para pájaros
    Un estudio realizado por el INRA de Aviñón en la década de 2000 demostró el mayor éxito de las crías de paseriformes en los huertos de agricultura ecológica. Sin embargo, las entradas de los nidos deben estar orientadas para minimizar la penetración de los productos fitosanitarios.

Arboles aislados, zanjas, pequeñas estructuras

¿De qué se trata?

El entorno de una granja contiene a menudo elementos favorables a la biodiversidad cuya función no sospechamos. Así, un árbol aislado, vivo o muerto, las zanjas, los cobertizos para herramientas o de riego son lugares susceptibles de albergar fauna auxiliar y favorecer su instalación. Antes de cualquier cambio o supresión de lo existente, deben medirse los efectos.

Información útil

  • Naturales o artificiales, los estanques siempre atraen a una fauna diversa, sobre todo en las zonas secas del Mediterráneo: murciélagos (para cazar y beber), anfibios, reptiles, aves y mamíferos;
  • El equilibrio ecológico de las masas de agua es sutil y precario. Su tamaño determina en gran medida su buen funcionamiento. De grandes a muy grandes y suficientemente profundas, las masas de agua suelen funcionar bien, ya que el agua, que sigue siendo templada y clara, no está invadida por la lenteja de agua ni colonizada por el cañizo y las typhas. El equilibrio es mucho más difícil de conseguir en superficies pequeñas;
  • Incluso si se hace según las normas (semisombra, 1,2 m de profundidad en el centro, 8 m x 6 m, pendientes suaves, abundante, vegetación sumergida, etc.), un estanque no está a salvo de la proliferación de algas superficiales filamentosas, a menudo relacionadas con un exceso de fósforo en el agua;
  • En la región mediterránea es más apropiado multiplicar pequeñas masas de agua y utilizarlas como estanques temporales. Simples hondonadas, recubiertas según los casos con un poco de arcilla para mejorar su impermeabilidad, que se llenan con las lluvias de otoño y se evaporan en verano, son muy adecuados para las zonas cálidas. Además, la vegetación del litoral no crece mucho debido a la desecación gradual de las orillas.

Consejos

Árboles y arboledas

  • Favorecer los árboles aislados, tienen un fuerte valor paisajístico y patrimonial. Pueden servir de lugar de canto y de caza, de lugar de anidación y de punto de referencia en el paisaje para los animales que se desplazan y cazan (por ejemplo, los murciélagos);
  • Los árboles desmochados pueden albergar varias especies, entre ellas la hiedra, fuente de bayas para las aves;
  • Las cavidades húmedas proporcionan agua a los insectos;
  • Conservar los árboles muertos si no hay ningún requisito de seguridad o profiláctico. Son un importante foco de biodiversidad al albergar especies xilófagas (escarabajos, abejas carpinteras) y aves que anidan en cavidades;
  • Plantar o mantener arboledas para estructurar el paisaje. Pueden servir de refugio y alimento a aves, pequeños mamíferos e insectos, incluida la fauna auxiliar.

Zanjas

  • Mantener las zanjas y los terraplenes, secos o húmedos; proporcionan cierta conectividad en las zonas agrícolas intensivas. Las zanjas secas colonizadas por un poco de vegetación son muy atractivas para los reptiles como las lagartijas;
  • No escardar, limpiar o quemar sistemáticamente las zanjas, que pueden albergar una flora interesante;
  • Mantener las zanjas siempre húmedas para dar cobijo a batracios, anfibios y reptiles acuáticos, como la culebra de liga, la culebra viperina y el galápago europeo, así como a pequeños mamíferos. Con una vegetación ribereña a base de phragmites se puede mantener una serie de aves especializadas (carriceros, zarzaleros, etc.);
  • Favorecer las zanjas y los terraplenes, bien provistos de vegetación y asociados a setos, son rutas naturales de vuelo para los murciélagos que acuden a cazar insectos, más abundantes cerca del agua.

Atención

  • No limpiar las zanjas en invierno para evitar destruir los nidos en la vegetación, aplastar a los animales de madriguera o destruir los huevos de los batracios;
    – Sin embargo, esto no es posible en el caso del riego por gravedad, que requiere una infraestructura propicia para el paso del agua.
  • Evitar, en la medida de lo posible, la trituración reiterada.

Detalle

  • En casi todas las explotaciones hay pequeñas construcciones de usos diversos o abandonadas: cabañas de riego, cobertizos de herramientas, almacenes de material, viejos transformadores, cabañas de piedra, etc. Con un poco de atención, observamos que estas construcciones suelen albergar aves rapaces nocturnas y diurnas, pequeños carnívoros o murciélagos, en particular si están aisladas y cerca de entornos bastante naturales;
  • No hace falta mucho para cohabitar de forma inteligente con estas especies y permitir que se instalen de forma segura y duradera. Una caja de madera en el interior proporciona una cavidad de anidación muy apreciada y segura para abubillas, cernícalos o autillos. Por supuesto, tanto el orificio de acceso como el tamaño de la caja nido deben adaptarse a la especie objetivo. En los cobertizos poco utilizados, las grandes cajas de anidación cerradas para lechuzas cerradas en las vigas pueden atraer a esta especie, que prefiere la oscuridad durante el día;
  • Muchas especies de murciélagos ocupan los edificios. Dependiendo de la configuración del lugar, se les puede reservar un espacio en el interior del edificio o poner refugios en las fachadas.